Название: 70 видов овощей на огороде. 2-е издание Автор: К.А. Шуин Издательство: Мн.: Ураджай Год: 1986 Страниц: 178 Формат: PDF Качество: хорошее Язык: русский Описаны особенности 70 видов широкоизвестных (капуста, свекла, морковь, лук, чеснок, огурцы, томаты и др.) и мало распространенных (огуречная трава, физалис, базилик, кориандр, фенхель и др.) овощных растений. Рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей. Даются практические советы, как наиболее рационально разместить их на небольшой площади и вырастить высокий урожай при минимальных затратах труда в открытом грунте и при использовании прозрачных синтетических пленок. Рекомендуются простейшие способы хранения, соления и консервирования овощей. Для овощеводов-любителей.
