Книги – Домашняя выпечка. Лучшие рецепты и кулинарные премудрости
15.03.2012, 16:47
Название: Домашняя выпечка. Лучшие рецепты и кулинарные премудрости Автор: А. Герасименко Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2007 Страниц: 156 Формат: pdf Качество: Хорошее Язык: русский Домашняя выпечка — это удивительно вкусно, полезно и, оказывается, не так уж и сложно! Конечно, если у вас в руках замечательная книга с рецептами классических и современных пирогов, написанными понятным и доступным языком, с пошаговыми иллюстрациями и добрыми советами мастеров. Книга содержит более 100 рецептов классических и современных тортов, пирогов и пирожных. Этапы работы проиллюстрированы фотографиями, которых в книге более 150. Дана исчерпывающая информация о продуктах питания и советы кулинаров, гарантирующие успешный результат.
ОГЛАВЛЕНИЕ: Тесто Ингредиенты Что еще нужно знать Глоссарий Классические торты Фруктовые торты Классические пироги Фруктовые пироги Выпечка для особых случаев Печенье и пирожные Пикантная выпечка Алфавитный указатель рецептов Источники текстового и иллюстративного материала