Соусы – гениальное изобретение кулинарии. Они способны преобразить даже самое унылое блюдо в жемчужину праздничного стола. Взяв рецепт классического соуса, поколдовав с парой-тройкой пряностей и приправ, можно получить оригинальный вкус, который придаст вашим блюдам совершенно новое настроение.
Название: Соусы. От классических до оригинальных Автор: А. Братушева (ред.) Издание: Эксмо Год: 2012 Серия: Повар и поваренок. Книга 7 ISBN: 978-5-699-54987-0 Формат: pdf Страниц: 32 Качество: отличное Размер: 10,0 Мб
